1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 435 | 45g | 36g | 11g |
| 22% | 16% | 55% | 16% |
de reperes nutritionnels journaliers
Mon paysan, l’avenir de mes aliments.
Nos cuisines font la part belle aux ingrédients régionaux et de saison.
Restaurant OMS
Pièce de boeuf confite
Sauce poivre
Pommes de terres au four
Légumes grillés aux épices
19.20
CHF
Origine de la viande : Suisse
en savoir plus
Riz épicés aux lentilles
Légumes gingembre
Yogourt au cumin et pistaches
14.90
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 257 | 27g | 13g | 10g |
| 13% | 10% | 20% | 15% |
de reperes nutritionnels journaliers
Tortellini
Sauce Tomate Basilic
Fromage et roquette
11.00
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 651 | 104g | 26g | 14g |
| 33% | 38% | 40% | 21% |
de reperes nutritionnels journaliers
BókAl
Poulet poché
Bouillon corsé
8.90
CHF
Origine de la viande: Suisse
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 129 | 1g | 27g | 2g |
| 6% | 0% | 42% | 3% |
de reperes nutritionnels journaliers
pinsa
Croustillantes et colorées,
Venez découvrir nos pinsas
14.20
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 863 | 142g | 35g | 17g |
| 43% | 52% | 54% | 25% |
de reperes nutritionnels journaliers
Onglet de veau à la plancha
Sauce à l'estragon
Pomme fourchette aux olives de kalamata
Courgettes grillées
18.40
CHF
Origine de la viande: Suisse
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 520 | 46g | 41g | 65g |
| 26% | 17% | 63% | 97% |
de reperes nutritionnels journaliers
Lentilles aux épices douces
Riz parfumé
Pain Naan et coriandre
14.90
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 724 | 90g | 28g | 25g |
| 36% | 33% | 43% | 37% |
de reperes nutritionnels journaliers
Spaghetti au pesto
Pignons de pin et roquette
11.00
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 468 | 45g | 13g | 26g |
| 23% | 16% | 20% | 39% |
de reperes nutritionnels journaliers
BókAl
Poulet Poché
Bouillon classique et citron
8.90
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 131 | 1g | 27g | 2g |
| 7% | 0% | 42% | 3% |
de reperes nutritionnels journaliers
Grill à la carte
Découvrez chaque jour notre proposition de viande servi avec
avec une sauce.
Plat sans garniture.
Les accompagnements sont au choix au prix de CHF 2.90/100gr
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 520 | 3g | 48g | 36g |
| 26% | 1% | 74% | 54% |
de reperes nutritionnels journaliers
Pizza à la carte
11.00
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 803 | 103g | 40g | 23g |
| 40% | 37% | 62% | 34% |
de reperes nutritionnels journaliers
Brochette de poulet
A la moutarde
Country potatoes
Petits légumes
Salade coleslaw
18.20
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 698 | 57g | 40g | 32g |
| 35% | 21% | 62% | 48% |
de reperes nutritionnels journaliers
Green Pad Thaï
Nouilles aux œufs
Tamarin, lime et cacahuètes
14.90
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 609 | 76g | 25g | 21g |
| 30% | 28% | 38% | 31% |
de reperes nutritionnels journaliers
Loaded Baked potatoes
Au brie et salade croquante
11.00
CHF
pork/CH
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 1531 | 122g | 40g | 96g |
| 77% | 44% | 62% | 143% |
de reperes nutritionnels journaliers
BókAl
Crevettes pochées
Bouillon citroné et cerfeuil
10.20
CHF
fish/VN
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 107 | 0g | 21g | 2g |
| 5% | % | 32% | 3% |
de reperes nutritionnels journaliers
Grill à la carte
Découvrez chaque jour notre proposition de viande servi avec
avec une sauce.
Plat sans garniture.
Les accompagnements sont au choix au prix de CHF 2.90/100gr
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 520 | 3g | 48g | 36g |
| 26% | 1% | 74% | 54% |
de reperes nutritionnels journaliers
Pizza à la carte
11.00
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 803 | 103g | 40g | 23g |
| 40% | 37% | 62% | 34% |
de reperes nutritionnels journaliers
Brisket de Boeuf
Fumée et confite
Riz vénéré
Maïs et grenade
19.90
CHF
Origine de la viande: Suisse
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 951 | 54g | 47g | 61g |
| 48% | 20% | 72% | 91% |
de reperes nutritionnels journaliers
Oeufs brouillés à la tomate
Pommes noisettes
Salade de concombre
14.90
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 656 | 48g | 29g | 41g |
| 33% | 17% | 45% | 61% |
de reperes nutritionnels journaliers
Ravioles aux petits légumes
Crème fraîche à la ciboulette
Petits pois et légumes croquants
14.90
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 944 | 94g | 27g | 50g |
| 47% | 34% | 42% | 75% |
de reperes nutritionnels journaliers
BókAl
Palette de boeuf
Bouillon corsé raifort et persil
10.20
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 173 | 0g | 33g | 4g |
| 9% | % | 51% | 6% |
de reperes nutritionnels journaliers
Grill à la carte
Découvrez chaque jour notre proposition de viande servi avec
avec une sauce.
Plat sans garniture.
Les accompagnements sont au choix au prix de CHF 2.90/100gr
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 520 | 3g | 48g | 36g |
| 26% | 1% | 74% | 54% |
de reperes nutritionnels journaliers
Pizza à la carte
11.00
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 803 | 103g | 40g | 23g |
| 40% | 37% | 62% | 34% |
de reperes nutritionnels journaliers
Pave de saumon sésame et miso
Ebly cantonais
Brocoli aux amandes
18.70
CHF
fish/NO
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1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 678 | 38g | 48g | 35g |
| 34% | 14% | 74% | 52% |
de reperes nutritionnels journaliers
Galette de pommes de terre et Halloumi
Courgette, estragon et sésame
14.90
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 588 | 40g | 19g | 36g |
| 29% | 15% | 29% | 54% |
de reperes nutritionnels journaliers
Polenta Bramata
Coulis de tomate mijoté
Feuilles de Roquette
11.00
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 229 | 37g | 7g | 7g |
| 11% | 13% | 11% | 10% |
de reperes nutritionnels journaliers
BókAl
Dinde pochée
Bouillon aux champignons ciboulette
10.20
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 162 | 1g | 33g | 2g |
| 8% | 0% | 51% | 3% |
de reperes nutritionnels journaliers
Grill à la carte
Découvrez chaque jour notre proposition de viande servi avec
avec une sauce.
Plat sans garniture.
Les accompagnements sont au choix au prix de CHF 2.90/100gr
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 520 | 3g | 48g | 36g |
| 26% | 1% | 74% | 54% |
de reperes nutritionnels journaliers
Pizza à la carte
11.00
CHF
en savoir plus
1 portion contient env.
| kcal | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|
| 803 | 103g | 40g | 23g |
| 40% | 37% | 62% | 34% |
de reperes nutritionnels journaliers
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